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この度HPをリニューアルいたしましてブログを始めました天保養魚三代目山下翔大です。 まだ三代目を名乗るには自信はないですが、日々成長！精一杯やってまいりたいとおもいます！ その日の養鰻場の作業や直売所また食堂のお知らせ等もアップさせていただきます。   本日５月２１日は養鰻池の「分養」という作業でした 分養ってなに?とお思いの方が大半だと思いますが、簡単に言えば 大きくなったウナギをサイズごとに分けてそれぞれ池に入れるという作業です。 この作業をすることによりうなぎの成長がよりスムーズになります。   また、本日はテレビのロケがありエスパルスのスタジアムDJ鈴木克馬さんがご来店されました。 エスパルスファンの私としては非常にテンションが上がりました。 放送は５月２７日の１６時４５分?　SBSテレビの「イブアイ」です お時間がある方は是非ご覧ください。     また更新させていただきます。 読んでくれてありがとうございました(^^)/